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廚房清潔有哪些衛生死角呢?您知道嗎?

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廚房清潔有哪些衛生死角呢?您知道嗎?

發布日期:2022-11-03 作者: 點擊:

有一個干凈整潔的廚房環境,不僅可以在良好的心情下烹飪食物,而且非常有利于我們的健康,經常使用廚房做飯,如果廚房衛生環境不好,那每天吃的可能不是營養健康的食物,而是大量的致病菌。根據世界衛生組織(WHO)對全球食源性疾病負擔的首次估計,每年有十分之一的人因食用受污染的食物而患病,導致42萬人死亡。接下來,濮陽保潔公司為你詳細解答。


也許,我們會認為食物污染往往來自流通階段,但事實并非如此,廚房煙霧、油污比室外空氣質量更糟糕,還可能致癌,這種危害不亞于地溝油。廚房溫度高,濕度大,非常有利于細菌繁殖。如果不注意廚房清潔,大量細菌會滋生甚至產生致病菌,這將影響食品的質量和安全,將是對家人健康的比較大威脅。


濮陽保潔


烹調油和長期使用積累的污垢,影響健康和生活質量,因此,在我們日常生活中的清潔,廚房也應列為重點清潔區域,需要定期清潔。


家用電器密封橡膠條內部

許多人認為廚房的抽油煙機是比較臟的。

事實上,我們經常忽略微波爐和消毒柜的密封橡膠條內有大量細菌和真菌。它們總是被忽視,沒有得到適當的清潔。

因此,建議用棉簽蘸消毒擦洗液清洗,然后用吹風機吹干。


機柜角和間隙

吊柜和櫥柜的角落,爐子下的縫隙和清洗和切割,刀架下的縫隙以及水龍頭后面的縫隙,用來裝塑料袋。

各種被壓扁的干雜貨袋、長期未使用的水壺或電蒸鍋、洗衣機、凈水器都是蟑螂和污垢的藏身之地。

清潔時,建議扔掉過期的干貨。


水槽

大多數人的印象是水槽是廚房里比較干凈的地方。然而,事實并非如此。除了洗碗和鍋,食材也要清洗。

許多人還喜歡把盤子放在水槽里以方便,這使得水槽成為細菌的滋生地。即使在清潔后,細菌仍然存在,簡單的漂洗也無法清除它們。


冰箱

食物在冰箱里儲存的時間越長,它會導致更多的細菌。遠離致病菌的一個重要步驟是停止將冰箱用作保險箱。

冰箱里有許多嗜冷細菌,如著名的李斯特菌、耶爾森氏菌、白粉菌等,還有大腸桿菌和金黃色葡萄球菌,它們經常攜帶在許多食物中。

正確使用冰箱必須學會儲存,不同的食物可能有不同的儲存方式,除了正確的儲存外,冰箱還應定期清潔。

本文網址:http://www.fangchantuangou.com/news/716.html

關鍵詞:濮陽保潔

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